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孟尝君酒文化发展研究(三)

孟尝君酒文化发展研究(三)

  • 分类:公司新闻
  • 作者:小君
  • 来源:
  • 发布时间:2021-11-03
  • 访问量:0

【概要描述】

孟尝君酒文化发展研究(三)

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  • 作者:小君
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  以上所说孟尝君,就是战国时期曾在教场铺遗址处设主练兵场、招贤纳士的孟尝君。孟尝君(?-前279年)名田文,他的爷爷就是齐威王。齐威王是齐国裂断与新生的一个标志,以前齐国的国君是姜太公的后裔,以后姜姓领土尽归田家所有。江山未变,种姓已移。他的父亲田婴是齐威王最小的儿子,是齐宣王的异母弟弟,田婴从齐威王时崭露头角到齐宣王时任国相再到齐愍王时获得自己的封地薛,田文的老爸田婴一直纵横于齐国的庙堂之上。田婴有40多个孩子,其位卑的妾所生一子名文。由于文出生于五月初五,其父以为不吉利,就让文的母亲把他溺死。可是文的母亲实在舍不得,就偷偷的把文抚养大了,田文长大以后,有一天寻机问父亲 ,“儿子的儿子叫什么”,田婴说:“叫孙子”。又问“孙子的孙子叫什么”?田婴说:“叫玄孙”,田文又追问:“玄孙的孙子叫什么?”田婴说:“这个,我就不知道了。”田文紧接着说:“您是齐国重臣,做了三代君王的相国,齐国疆域未见拓展,但是您私人却拥有万金,而您的门下不曾见一个贤者。我听说将门必有将,相门必有相。现在您后宫地下辅的锦绣绸缎,可是一般才士却无布衣可穿;您的妻妾仆人有剩余的饭梁肉食,而一般才士连糠菜都吃不饱。现在您还在厚积余藏,想把他留给您方才说的那个不知道的孙子,却忘掉国家的政事一天比一天损败,对此我真觉得好奇怪呢?”

  田婴听完这番话,尽弃前嫌,厚爱田文,让他主持家事,接待宾客。从此宾客一天比一天多,田文的名声也逐渐传播于诸侯之间,后来成为齐愍王时代的宰相。他以“明智而忠信,宽厚以爱人,尊贤而重士”而知名。凡有一技之长者,无不收纳门下。战国时期的门客(宾客、食客)虽还没有构成社会的主流,但其中不乏有各种技能和才干的人,从某种意义来说,这个群体或阶层吸纳了草根中的精英,没有一定的过人之技是进入不了这个群体的,很多宾客正是通过依附豪门由体制外转到体制内而谋取功名的,这些通过做门客以求施展才华或者进一步获得转型的群体,对囤积他们的主人一般来说都是竭力辅佐的,职业道德感非常强。花费一定的资金,获得金钱不能直接买到的宝贵东西,何乐而不为呢?故,孟尝君“诚信昭天下,仁义满乾坤”的豪爽风度,被誉为山东人性格的典型代表。他曾辅佐齐愍王,使齐国国富民强,在列国纷争中先后击败楚国、秦国等,威震天下。据<<茌平县志>>记载:公元前294,大臣田甲劫持了齐愍王,齐国发生内乱。孟尝君被迫出走来到茌平县城南四十里处(今教场铺村的)金牛山上居住并在山上住茅屋、收门客,并在山下演练兵马。因此,金牛山又被称为“孟尝君故宅”。一日,一食客笑指孟尝君曰“仕”也,孟尝君欣然曰“吾辈皆茌也”,众呼“妙哉”!孟尝君遂将“金牛山”更名为“茌山”因邑在茌山之平陆,故名曰“茌平”。茌山有池,取之酿酒,甘美异常。相传孟尝君与食客冯谖宴饮,冯谖云:“饮尽天下玉琼浆,唯有此酒最解心”。后人随把其酒取名为“孟尝君酒”“漫然玉壶无处天,曲生风味在茌山”此乃孟尝君酒也。孟尝君酒,选料必为粮中上品,颗粒饱满,含量丰富,采日月之精华,汲天地之灵气,经充分摊晾翻晒,精挑细选,颗粒之间尽显尊贵芳华。其用水是采黄河有根之水,得大地千年孕养,甘甜清冽,元气充沛,吐纳之间,黄河龙气与大地灵气合二为一,始得酒之血脉。清代,茌平人为纪念孟尝君,在茌平东阿两县交界处的大土堆上(今孟尝君酒厂东南2公里处的迟桥村西)修建二孟庙,以祭祀孟子和孟尝君,周围遍植苍松翠柏,成为茌平县的一大名胜。后来,茌平县把这个地方人地合称,直呼其地为孟尝君,沿用至今。(未完待续...)   

 

作者:刘如峰  宋士功  张辉

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